... 용문산 방면으로 5분 정도 차로 달리다 보면 도로변 왼쪽에 자리를 잡고 있는 '동촌 전주돌솥비빔밥'(대표·조순예)의 대표 메뉴이다.'영양 돌솥밥'은 멥쌀, 찹쌀, 찰흑미, 대추, ... 양평/오경택기자 0719oh@kyeongin.com정갈하게 차려진 양평군 용문면 '동촌 전주돌솥비빔밥'의 상차림. 2021.5.2 양평/오경택기자 0719oh@kyeongin.com
오경택 2021.05.02
... 비법24시 갯장어 샤브샤브 '유람선회센터'·오리주물럭 '도장골계곡'·대동맛지도 별미 돌솥밥 4종 '반야돌솥밥'·오모가리탕 '화순집' 등이 소개된다. - 비법24시 밥상을 털어라 ... 오후 6시 30분에 방송된다. /손원태기자 wt2564@kyeongin.com생생정보 오늘방송맛집, 갯장어 샤브샤브 '유람선회센터'·오리주물럭 '도장골계곡'·별미 돌솥밥 4종 '반야돌솥밥'·오모가리탕 ...
손원태 2019.10.03
... 맛있다!' 편이 전파를 탔다.이날 허영만은 요리연구가 홍신애와 함께 전주 완산구 중앙동에 위치한 전주비빔밥 맛집을 찾았다.이 곳은 비빔밥집이지만 한정식 부럽지 않은 반찬이 가득 차려져 풍성한 식탁을 자랑한다. 10가지의 밑반찬과 갓 지어 따로 내오는 돌솥밥, 비빔재료 그릇, 된장찌개 등이 한 상 차림이다.허영만은 "저녁밥까지 여기서 한꺼번에 다 먹고 가야 되겠다"고 ...
이상은 2019.09.27
'2TV 생생정보'의 '우리 동네 숨은 맛집' 코너에 소개된 서초구 전복소갈비찜 및 9가지 약선밥 맛집과 청주시 꽃게탕 꽃게찜 맛집이 네티즌들의 관심을 모으고 있다. 18일 방송된 ... 맛의 비결이라고 밝혔다.아울러 약선밥 조리기능명인은 녹두밥표고버섯밥·쑥완두콩밥·돼지감자잡곡밥·연근우엉치자밥·유근피현미영양밥·견과류밥·메밀잡곡강황밥·율무검은콩밥 등 아홉 가지에 달하는 돌솥밥을 ...
편지수 2019.06.18
'오늘저녁' 우렁전복추어탕 맛집이 화제다. 29일 방송된 MBC TV 교양 '생방송 오늘저녁'에는 우렁전복추어탕 맛집이 전파를 탔다. 경기 안양시 안양동에 위치한 해당 맛집... 갈았다. 여기에 사골육수와 시래기 백태콩을 갈아 푹 고아주면 15년 전통 추어탕이 완성된다고. 돌솥밥과 7년 된 멸치속젓, 들기름으로 버무린 시래기 무침, 겉절이 김치까지 더해졌다. 특이 우렁이를 ...
손원태 2019.05.29
... 리얼가왕 청국장, 순두부찌개, 비지찌개 7천원 무한리필이 화제다.24일 방송한 KBS 2TV '2TV 생생정보'의 '리얼가왕' 코너는 7,000원 무한리필 청국장+찌개 2종 정식+흑미 돌솥밥 편으로 꾸며졌다.부천 상동에 위치한 해당 맛집은 단돈 7천 원에 청국장을 비롯해 비지찌개, 순두부찌개 등 찌개 2종 정식과 흑미 돌솥밥을 무한리필로 제공해 손님들의 발길을 이끌었다.또한 ...
디지털뉴스부 2019.05.24
2021.05.03 15면
24년을 한결같이…정성으로 지어낸 '영양만점 한상'
2019.01.07 17면
'남원 청국장'과 '완도 전복' 한상차림, 가족같은 정성… 그야말로 산해진미
2018.06.25 15면
부드러운 육질+야채즙+머위잎 쌈 '환상적'… 냉면에 겨자·식초 투하 '깊음-개운함' 조화
2018.01.11 16면
3대째 이어온 백반집 전통 '자부심'
2017.10.19 17면
바삭바삭~ 바다를 구웠다
2017.08.17 17면
전원서 맛보는 '밥도둑 보리굴비'